Actualités & Evènements

Bar à Champagne

Dans un espace baigné de lumière s’invite une belle diversité de champagnes de vignerons passionnés et passionnants à la recherche de l’excellence.

Différents cépages nobles et oubliés s’expriment dans leurs champagnes blanc de blanc, blanc de noirs, millésimés ou Rosé mais aussi leurs vins tranquilles comme le Rosé des Riceys et le Coteau Champenois.

Découvrir leur typicité : c’est voyager à travers le prestigieux terroir de la Côte des Bar situé au Sud de notre région Champagne. »


 

Evènements

Organiser une réunion de famille ou un événement d’entreprise à l'Auberge du Lac, c’est l’assurance de profiter d’une journée, d’une soirée ou d’un week-end hors du commun dans un lieu unique, au raffinement inégalé.

Une salle de 80m² peut être mise à disposition et privatisée pour un Déjeuner, un Dîner, un Cocktail ou Cocktail Dînatoire.

Cet espace a une exposition Jardin, est doté d'une terrasse chaleureuse, ensoleillée et claire.

 


Soirées Thématiques Champagne

Nos fournisseurs de Champagne et le Chef Patrick GUBLIN organisent chaque mois une soirée thématique Champagne avec un dîner 6 services accompagnés de différentes cuvées que vous fera découvrir le Maître de Champagne invité.

 

Nous consulter pour les dates. 

Prix de cette soirée dégustation : 110 € TOUT COMPRIS

 


 

Menu Spécial Famille ou Groupe (Minimum 10 personnes)

 

 

MENU NOEL AVANT NOEL

 

Mises en bouche sélection du Chef

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Foie Gras frais de Canard  et son chutney de fruits du moment

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Magret de Canard laqué aux épices de Noël, jus aux airelles

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Nougat glacé aux fruits du mendiant, coulis exotique

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 Mignardises de Noël

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PRIX : 45 € hors boissons

68 € avec une Coupe de Champagne, 2 verres de vin, eaux minérales et Café compris