Actualités & Evènements

Réveillon du 31 Décembre 2020

Venez partager dans l'élégance le réveillon du 31 Décembre avec un Somptueux menu accord Mets, Champagnes et Vins concocté tout spécialement par notre Chef Patrick Gublin.
Faites-vous chouchouter dans notre spa en profitant des offres spécifiques pour ce grand weekend.
Venez nombreux.
Dans l'attente de votre inscription, en ligne, par téléphone ou près de notre équipe.

Brunch du Jour de l’An

A l'occasion de ce 1er Janvier, à partir de 12h00, nous vous accueillions pour un Brunch mettant en valeur les produits savoureux qui font la fierté de notre beau pays et qui donne a notre équipe l'envie de les travailler.
Au plaisir de vous recevoir dans l'élégance et la sérénité pour cette année qui s'ouvre à nous. Le prix de ce Brunch seras mis en ligne en Septembre et fait partie de nos offres spéciales weekend de fin d'année.

Pêche sur le lac d'Orient

Nous pouvons, si la pêche est votre passion, vous organiser sur réservation 15 jours à l'avance une matinée ou une journée de pêche en barque sur les Lacs d'Orient (2500ha) le plus vaste, le Lac du Temple (1800ha) et le Lac Amance (500ha) avec des pêcheurs qualifiés. 
Veuillez-vous rapprocher de notre réception pour toutes réservations.

Sortie Ornithologique

Nous pouvons organiser des sorties ornithologiques sur réservation 15 jours à l'avance sur les Lacs d'Orient ou en fôret d'Orient avec des guides du Conservatoire Naturel de l'Aube. Les plus impressionnantes sont les migrations des grues cendrées au nombre de à peu près 80 000 individus, entre Novembre et Décembre. Minimum 8 personnes.
A votre disposition pour ce moment inoubliable. Veuillez-vous rapprocher de la réception.

Sortie Nature dans l'Aube

Nous pouvons vous organiser sur réservation 15 jours à l'avance des sorties natures dans les sentiers, les fôrets de l'Aube avec un guide nature qui vous fera vivre des moments inoubliables comme :
- le brame du cerf,
- le terrier du renard,
- la cueillette des champignons,
- la grande diversité de la flore.
N'attendez pas plus longtemps pour découvrir notre belle région.
Pensez à réserver auprès de notre réception.

Repas dans les Vignes

Nous pouvons si vous le souhaitez sur réservation 15 jours à l'avance vous organiser grâce à nos partenaires Champagne un repas ou pique-nique dans les Vignes réalisé par notre Chef Patrick Gublin.
Vous pourrez vivre une journée inoubliable, visiter le caveau, faire une balade dans le vignoble, découvrir les propriétaires de ces belles et grandes maisons de Champagne Auboise.
N'hésitez pas pour réserver auprès de notre direction.

Sortie en vélo

Sur réservation quelques jours à l'avance.
Entre amis, en famille ou entre collègues à l'issue d'un séminaire, profitez d'une après-midi en vélos électriques ou classiques grâce à l'ouverture d'une vélo voie sécurisée reliant Troyes et Mesnil-St-Père vous pouvez tout en pédalant, philosopher ou rêver en faisant le tour des trois Lacs.
Possibilité d'un panier pique-nique réalisé par le Chef Patrick Gublin.
N'hésitez pas à réserver auprès de la réception.

Demande en mariage

Nous pouvons si vous le souhaitez, lors d'un repas gastronomique concocté par notre Chef Patrick Gublin, célébrer une demande en mariage, des fiançailles, un anniversaire de mariage, une rencontre, un cadeau de Noël... et placer dans une jolie sphère en chocolat le bijou de votre choix.
N'hésitez pas à vous rapprocher de la réception.

Organiser son séjour

Organiser une réunion de famille ou un événement d’entreprise à la Maison Gublin, c’est l’assurance de profiter d’une journée, d’une soirée ou d’un week-end hors du commun dans un lieu unique, au raffinement inégalé.
Une salle de 80m² peut être mise à disposition et privatisée pour un Déjeuner, un Dîner, un Cocktail ou Cocktail Dînatoire.
Doté d'une terrasse chaleureuse, ensoleillée et claire, cet espace a une exposition jardin avec piscine à votre disposition.

Nouveau gite : La Maison Olive

Réservez dès maintenant dans notre Gite Olive afin de profiter d'un séjour de qualité et de détente, entre amis ou en famille, dans une maison de campagne à 5min du lac de Forêt d'Orient. Vous pouvez également accéder à la piscine de l'hôtel sur réservation.
En savoir plus...

Gite de FranceGite de France 4 épismaison by logis

L'Auberge du Lac - Au Vieux Pressoir devient la Maison Gublin !

 

Aménagement d'une piscine

Profitez de la piscine de l'hôtel, récemment aménagée, pour profiter d'un moment de bien-être et de détente dans un cadre idyllique. L'accès à la piscine vous ait offert.
Sur réservation, vous pouvez y accéder également si vous séjournez dans le gite Olive.

 

Notre Restaurant Gastronomique Au Vieux Pressoir ainsi que le Bistr'Auberge reconnus cuisine de qualité au guide Michelin 2019 et 2020.

Notre Spa et Bien être en Champagne élu Spa les plus agréables de 2018.