Vous pourrez déguster sous forme de buffet un large choix de produits faits maison :

• Jus de fruits
• Jambon frais à l’os filet de porc élevage local fait maison
• Jambon sec fumé Speck Rigamont d’Italie
• Saumon fumé par nos soins
• Beurre cru fermier, Yaourt, Tome de vache de la Ferme de la Marque à Champs sur Barse,
• Salade de fruits frais
• Fruits secs
• Compote de fruits de notre verger
• Confiture maison
• Miel de Tilleul au rucher des lacs Bruno MUNOZ
• Selon saison quetsches au sirop de notre verger
• Pain frais et viennoiseries livrés tous les matins par notre Artisan Boulanger de Lusigny sur Barse Cédric VAIVRE
• Boissons chaudes